Este módulo apresenta saúde e segurança ocupacional e os riscos comuns que afetam as condições de trabalho nas cadeias de suprimento de café. Também revisa os requisitos do C.A.F.E. Practices, as leis relevantes e ações práticas para melhorar a segurança dos trabalhadores e as condições de trabalho.

Objetivos de aprendizagem

Ao final deste módulo, você estará preparado para:

• Definir saúde e segurança ocupacional.
• Reconhecer fatores que contribuem para condições de trabalho inadequadas e práticas deficientes de saúde e segurança.
• Descrever os requisitos do C.A.F.E. Practices relacionados à saúde e segurança e às condições de trabalho.
• Identificar leis locais relevantes relacionadas à saúde e segurança e a condições de trabalho decentes.
• Adotar ações para prevenir e mitigar práticas inadequadas de saúde e segurança e condições de trabalho deficientes.

Tempo estimado de estudo: ~25 min